The quality parameters of cassava roots vary between cultivars and depend on abiotic factors, such as plant nutrition. However, the magnitude of how these factors interfere is not yet well defined, especially for phosphorus ...

A mandioca (Manihot esculenta Crantz) tem raízes tuberosas ricas em amido, no Brasil desempenha importante papel na dieta alimentar devido ao alto teor energético. A caracterização morfológica e produtiva proporciona a ...

Com as capacitações promovidas pela ASA, através das entidades RODA e ACEFARCA, a família mudou os hábitos alimentares e de cultivo. Em toda a propriedade é desenvolvido o manejo agroecológico, garantindo vida digna e ...

Você já comeu mandioca? Ah, eu tenho certeza que sim! Seja cozida ou frita, na farofa ou no beiju, na tapioca ou no pirão, são tantos os pratos que dá para fazer com essa danada. Se você ainda não sabe, a mandioca (Manihot ...