Caracterização zootécnica e econômica dos criadores de caprinos em área de assentamento rural no estado do Maranhão

Abstract

A caprinocultura é uma atividade econômica de subsistência muito importante para a região Nordeste do Brasil. O objetivo deste estudo foi levantar dados relativos ao perfil econômico dos criadores de caprinos e de suas respectivas unidades de produção nos assentamentos rurais dos municípios de Cachoeira Grande e Morros, no estado do Maranhão. As atividades metodológicas pertinentes a este trabalho foram marcadas pela aplicação de um questionário para obtenção de informações gerais, desde as características sociais dos criadores, bem como para caracterização das construções e instalações das propriedades, levantamento dos aspectos sanitários como: infestações e infecções por parasitas. Os resultados mostram que todos os criadores de caprinos têm o ensino fundamental incompleto. A criação em sua minoria é de subsistência, possuindo apriscosrústicos e sem estrutura adequada para manejo dos animais. Observou-se, nos animais amostrados, infestaçõespor ectoparasitas dos gêneros Bovicolacaprae, Thricodectis e Amblyomma, associados à presença de parasitas gastrintestinais dos gêneros Haemonchus e Trichostrongylus. Conclui-se que um manejo produtivo adequadonas criações caprinas proporciona a maximização dos lucros na atividade, por permitir a obtenção de produtos e derivados de qualidade, o que implica na importância da verificação das práticas utilizadas nas propriedades que exercem essa atividade nos municípios. A caprinocultura local deve ser fomentada através de políticas públicas, levando-se em consideração o potencial produtivo relacionado ao sistema de criação “super-extensivo”,as estruturas físicas das propriedades, as dificuldades relatadas e as características locais.