Resumo:
La gestión participativa y la adopción concreta de las prácticas tecnológicas por parte de las comunidades rurales, necesita de un gran esfuerzo de promoción y capacitación a todos los niveles. Es por eso que planificar la partici- pación, requiere no solamente de actores capacitados en el territorio sino de espacios de consenso que propicien la construcción de respuestas y soluciones colectivas mediante acuerdos organizacionales que funcionen en red. El agua es un derecho con una importancia vital en la agricultura, y con una enorme implicancia social y ambiental. Esto determina que se la valore tanto por su disponibilidad en cantidad y calidad para las generaciones futuras como por los servicios ecológicos que presta. En lo que hace a la agricultura familiar, la identificación de la problemática del agua (acceso, consumo humano, uso sanitario, animal y riego) es, sin duda, la principal demanda priorizada por los actores en los territorios. El agua, junto con la tierra, son dos de los temas más convocantes y movilizadores para las familias y organizaciones rurales. Su concreto abordaje y resolución actúa como una verdadera “palanca” y disparador de sucesivas y progresi- vas acciones concatenadas y complementarias de desarrollo rural. De allí la trascendencia de abordar con consisten- tes elementos técnicos, la problemática hídrica. En este sentido, este primer manual - cuya obra completa estará integrada por una serie de cuatro manuales comple- mentarios (captaciones, conducciones, almacenamiento y distribución)- está pensado y escrito para profesionales, técnicos e idóneos que se desempeñan en tareas de extensión y desarrollo rural; desde la perspectiva de recoger años de experiencia de trabajos relacionados con el abordaje del problema del agua en comunidades rurales andinas del noa, tanto en actividades de investigación como de extensión. La obra que hoy damos a conocer, rescata y sistematiza de manera sencilla, práctica y accesible, las distintas posibi- lidades y tecnologías disponibles de captación, para las diversas fuentes naturales de provisión de agua existentes en los territorios, en los cuales habitan y producen los agricultores familiares de la región andina de nuestro país. PRÓLOGO 5 INTRODUCCIÓN De esta forma el INTA como institución del Estado Nacional a través del CIPAF y sus institutos, responde al compro- miso de brindar soluciones prácticas y apropiadas en su papel de organismo de I&D, aportando al esfuerzo cotidiano de tantos otros actores públicos y privados que trabajan en desarrollo rural; en la urgente tarea de dotar de derechos fundamentales -como lo es el del acceso al agua segura en cantidad y calidad-, humanizar el trabajo familiar, posibi- litar la mejora habitacional, la salud y la producción. En síntesis, mejorar la calidad de vida. Esta visión es compartida también desde el área estratégica de recursos naturales, a través de la sub área -gestión sos- tenible de los recursos hídricos- y en particular de su proyecto “manejo integral del agua para la agricultura familiar y productores de áreas de secano”, con el propósito de garantizar no sólo el acceso sino el uso multipropósito, eficiente y productivo del agua para el sector rural. Este esfuerzo está claramente plasmado en el manual que presentamos, donde la investigación, la adaptación y la extensión son tres ejes de la misma estrategia: el desarrollo sostenible. Se transparenta también una estrategia importante, la de traducir el conocimiento técnico institucional volcándolo al sistema de extensión, pero basándolo en la participación y el conocimiento previo de las comunidades rurales, para luego generar un proceso de adopción donde el productor rural no sea un simple receptor pasivo. Se trata, en definitiva, de aportar a la equidad y a la inclusión de este sector trascendente y mayoritario del agro ar- gentino y latinoamericano, como una responsabilidad ineludible del Estado y sus instituciones.