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  1. Biblioteca Digital dos Semiáridos
  2. Agrobiodiversidade
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  4. Caprinos
Use este identificador para citar ou linkar para este item: https://bibliotecasemiaridos.ufv.br/jspui/handle/123456789/3236
Título: Chemical characteristics, degradation kinetics and gas production of arboreal species for ruminants
Título(s) alternativo(s): Características químicas, cinética de degradação e produção de gases de espécies arbóreas para ruminantes
Autor(es): Oliveira, Leandro Pereira de
Magalhães, André Luiz Rodrigues
Teodoro, Ana Lúcia
Andrade, Albericio Pereira de
Santos, Kelly Cristina dos
Araújo, Gherman Garcia Leal de
Palavras-chave: Caprinos
Pastagem nativa
Semiárido
Ovinos
Goats
Native pasture
Semi-arid
Sheep
Data do documento: 2020
Editor: Revista Ciência Agronômica
Citação: OLIVEIRA, L, P. et al. Chemical characteristics, degradation kinetics and gas production of arboreal species for ruminants. Revista Ciência Agronômica, Fortaleza - CE: v. 51, n. 3, p. 1 - 10, 2020.
Série/Relatório no.: Revista Ciência Agronômica;v. 51; n. 3
Resumo: Os sistemas de criação dos pequenos ruminantes são extensivos na grande maioria, em que os animais são criados em áreas de pastagem nativa denominada Caatinga, sendo necessário o conhecimento da composição química e suas características de degradação alimentar para aumentar a eficiência do uso de nutrientes. Com isso, objetivou-se avaliar a composição química, os minerais, o fracionamento dos carboidratos e dos compostos nitrogenados, a degradabilidade, a digestibilidade in vitro da matéria seca e a produção de gás in vitro de espécies arbóreas, que são consumidas por caprinos e ovinos. As espécies avaliadas foram Cnidoscolus phyllacanthus (Muell. Arg.) Pax. e K. Hoffman, Mimosa tenuiflora (Willd.) Poiret, Myracrodruon urundeuva Fr. All., Poincianella bracteosa (Tul.) L.P. Queiroz, Spondias tuberosa Arr. Cam. e Ziziphus joazeiro Mart. Verificou-se que Mimosa tenuiflora possui uma maior quantidade de proteína bruta (174,9 g.kg-1 MS). Spondias tuberosa e Myracrodruon urundeuva apresentaram os maiores valores de carboidratos totais em comparação com as demais espécies analisadas. Quanto ao fracionamento de compostos nitrogenados, a maior proporção da fração A foi encontrada para Cnidoscolus phyllacanthus (375,5 g.kg-1 PB). Entre as espécies estudadas, Cnidoscolus phyllacanthus é destacado com maior degradação ruminal (61,63 %) e digestibilidade da matéria seca (627,1 g.kg-1 MS), refletindo uma maior produção de gás (206,02 mL.g-1 MS). Cnidoscolus phyllacanthus, Poincianella bracteosa e Myracrodruon urundeuva apresentaram maior disponibilidade de nutrientes no rúmen, o que é fundamental para o aumento potencial da quantidade de proteína microbiana ruminal que chega ao intestino delgado para ser utilizada pelo animal. The breeding systems of the small ruminants are extensive in the great majority, in which the animals are created in areas of native pasture named Caatinga, being necessary the knowledge on the chemical composition and its characteristics of feed degradation is crucial to increase nutrient use efficiency. Thereat, the objective of this study was to evaluate the chemical composition, the minerals, the carbohydrates and nitrogenous compounds fractionation, the degradability, in vitro dry matter digestibility and the in vitro gas production of arboreal species, those are consumed by goats and sheeps. The species evaluated were Cnidoscolus phyllacanthus (Muell. Arg.) Pax. et K. Hoffman, Mimosa tenuiflora (Willd.) Poiret, Myracrodruon urundeuva Fr. All., Poincianella bracteosa (Tul.) L. P. Queiroz, Spondias tuberosa Arr. Cam. and Ziziphus joazeiro Mart. It was found that Mimosa tenuiflora has a higher crude protein quantity (174.9 g.kg-1 DM). Spondias tuberosa and Myracrodruon urundeuva had the highest values for total carbohydrates compared to the other species analyzed. As for the fractionation of nitrogenous compounds, the highest proportion of fraction A was found for Cnidoscolus phyllacanthus (375.5 g.kg-1 CP). Among the species studied, Cnidoscolus phyllacanthus is highlighted with the highest ruminal degradation (61.63%) and dry matter digestibility (627.1 g.kg-1 DM), reflecting higher gas production (206.02 mL.g-1 DM). Cnidoscolus phyllacanthus, Poincianella bracteosa and Myracrodruon urundeuva showed a greater availability of nutrients in the rumen which is fundamental to increase the amount of ruminal microbial protein which reaches the small intestine for use by the animal.
URI: https://bibliotecasemiaridos.ufv.br/jspui/handle/123456789/3236
ISSN: 1806-6690
Aparece nas coleções:Caprinos

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