Educação popular em segurança alimentar e nutricional

Abstract

É com grande satisfação que o CONSEA-MG apóia a publicação “Educação Popular em Segurança Alimentar e Nutricional: uma metodologia de formação com enfoque de gênero”, este subsídio tão importante e necessário para as lideranças, educa- dores(as), conselheiros(as) e agentes comunitários em segurança alimentar e nutri- cional sustentável. Esta publicação reflete a realização prática de duas das atribuições do CONSEA-MG, previstas na Lei Estadual 15.982, que são: a) incentivar parcerias que garantam a mobilização e racionalização dos recursos disponíveis; b) coordenar e promover campanhas de educação alimentar e de formação da opinião pública sobre o direito humano à alimentação adequada. Ao apoiar esta publicação, o CONSEA-MG quer contribuir para que os(as) agentes envolvidos na discussão de segurança alimentar e nutricional sustentável possam ex- pandir o seu conhecimento e promover atuação mais efetiva, a fim de possibilitar transformações sociais que resultem em ações e políticas públicas de segurança ali- mentar e nutricional da população. O CONSEA-MG aposta na divulgação da experiência da Rede de Intercâmbio de Tecno- logias Alternativas com metodologias participativas, por ver nesta experiência um alinha- mento claro e direto com os objetivos e a prática do próprio Conselho. Estar associado a esse tipo de iniciativa reforça a importância e o imprescindível papel de conscientização política, capacitação e aprofundamento teórico de temas relevantes à nossa prática. Como uma das instituições que integra a representação da sociedade civil no Conselho, a REDE tem se preocupado em difundir os princípios da segurança alimentar e nutricional sustentável, tanto em sua prática, quanto em suas publicações de formação e capacitação de lideranças, como é o caso desta. Estamos convictos de que partilhar a experiência aqui presente pode contribuir enor- memente para aglutinar mais forças e produzir mais frutos positivos pensados e reali- zados pelas instituições da sociedade civil e dos governos, com fundamental participação de todos e todas.