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https://bibliotecasemiaridos.ufv.br/jspui/handle/123456789/147| Title: | Gastroquinta: comida do quintal para a mesa: jovens do semiárido promovendo a segurança alimentar e nutricional por meio da gastronomia |
| Authors: | Viterbo, Fabiana Dumont |
| Keywords: | Alimentação Nutrição Gastronomia Segurança alimentar Segurança nutricional |
| Issue Date: | 2020 |
| Publisher: | FIDA |
| Citation: | VITERBO, F. D. (Coord.). Gastroquinta: comida do quintal para a mesa: jovens do semiárido promovendo a segurança alimentar e nutricional por meio da gastronomia. Salvador - BA: Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola (FIDA), 2020. |
| Abstract: | Inclui receitas com alimentos originários de dois biomas brasileiros: caatinga e cerrado. |
| URI: | https://gc.aksaam.ufv.br/jspui/handle/123456789/147 |
| ISBN: | 978-92-9266-027-7 |
| Appears in Collections: | Sociedade, Educação e Saúde |
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